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Intelligent sensing: the Series 6 Kitchen Machine monitors your mix every second and stops when its perfect.Displays 1 gram intervals: Measure and weigh ingredients with ease in the bowl or at the top.Kneads dough as if by hand: The 3D Planetary Mixing provides a consitent mix every timeLongest kneading endurance: Suitable for very heavy and large amounts of doughExtra-large 5.5l stainless steel bowl: Handles up to 2.5 kg of bread dough or 3.5 kg of cake mix on a single step.Experience the magic of perfect results with 7 sensor-driven automatic programs for the perfect consistency of dough, cream, and more.The Series 6 kitchen machine from Bosch offers the perfect combination of an extremely powerful air-cooled 1600W motor and modern sensing technology. The 7 sensor-driven automatic programs monitor the consistency and work precisely for perfect food preparation. Knead, rest, let rise, knead, rest, let rise - the long way to perfect dough, who doesn't know it? The sensing technology allows control over many types of dough and their consistency. They ensure optimal consistencyfor beaten egg whites, cream, yeast & sourdough, cake batter, shortcrust pastry, pasta dough & strudel dough, and smoothies. Processed just right, not too much, not too little. Weigh as you like - directly in the mixing bowl or on the weighing surface on the mixing arm. The Series 6 kitchen machine displays measurements in 1-gram increments and measures ml of milk and oil. The timer for individual processing times and 7 speed levels, slow folding, and a speed for maximum power are ideal for many tasks and even more precise preparation.Bosch Serie 6 MUMS6ZS17. Bowl capacity: 5.5 L, Product colour: Black, Stainless steel, Control type: Rotary. Bowl material: Stainless steel. Power: 1600 W, AC input voltage: 220 - 240 V, AC input frequency: 50/60 Hz. Width: 320 mm, Depth: 380 mm, Height: 330 mm. Package width: 400 mm, Package depth: 600 mm, Package height: 415 mm

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